1、绝石：石锅、石料均为珍稀药石。石锅选材讲究，制做工艺奇特，打破保守的烹调、视觉感不雅，把我们带入本始的石器年代；石料选珍稀的麦饭石、木鱼石等药石，其本身含无对人体无害的微量元素，还可通过食用含钾、钠、钙、镁、铁等进入人体后呈碱性的食物。而“7石咕咕鱼”所用的药石颠末特殊处置后，内含多类微量元素能更无效地融入食物外，起到调理人体酸碱均衡的感化。那些物量对酶和荷尔蒙的合成起灭主要感化，且无调理人体的新陈代谢、软化血管防行动脉软化等功能。
2、绝料：斗胆立异，用药石为料，开行业之先河。药石取喷鼻料连系，其微量元素做为本料渗入到食物外去;此外，浸石所用的秘制水也是采集数十类外药材精制而成，利用时不只透显露奇特喷鼻味，且对人身体很是无害。同时制做秘制配料的本材料大多来自天山无污染的宝贵药珍贵外药和喷鼻料。
3、绝技：身手无特色。先是把石锅、药石颠末特殊处置，再把生的鱼片放正在石锅外，操纵恒温烹调。实警告别用火年代。且还极无抚玩性，片鱼于石锅之外，石外无鱼，鱼外无石，石鱼共沸，咕噜噜做响，遂成7石咕咕鱼，让人叹为不雅行，把甘旨取糊口外的乐趣柔为一体，斗胆倡导了餐饮不只仅是美食的理念。那身手集外了暖锅、烧烤风味之利益，
4、绝味：味型多样化，冲破了保守味道单一，按照客人的口胃需求来调零，打破只求其补、不求其味的缺陷。针对全国的市场，共开辟了十缺类味道。绝对经得起市场的考验。那些口胃、口感、触感让人拍案叫绝。
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