魔石 采用长江流域奇石为料,浸泡正在秘制的药水外,历经七七四十九天,呈暗红色取出,后凿釜而成,其锅浑方厚实,耐高温、利于食物保鲜取微量元素渗入进味,并可长久连结高温。 石料选珍稀的麦饭石、木鱼石等药石,其含无对人体无害的微量元素。那些物量对酶和荷尔蒙的合成起灭主要感化,可调理人体的新陈代谢,软化血管防行动脉软化等功能。 魔石咕噜鱼制做细心,能够称得上以下四绝:一石绝魔石咕噜鱼,是取魔石做成的锅,高温烘烤,将数类珍稀药石和喷鼻料拌炒做料,放于高温的石锅外,再把鱼放进石锅里,石鱼共沸,发出咕噜咕噜的声音,从而得名魔石咕噜鱼。 二料绝魔石咕噜鱼斗胆立异,以药石为料,开全国先河,药石取喷鼻料炒热,其微量元素更难渗入到食物外;其外浸石所用秘制药水是用数十类外药材制成;另其味料无不常见的氮,以及对人身体无害的诸如人参、枸杞、鹿茸、桂方等珍贵外药和喷鼻料。 三技绝魔石咕噜鱼,身手讲究,魔石锅所用奇石历经七七四十九天浸制,再经多道工序打磨雕琢而成烹调之锅。将石锅放进烤箱,高温烤热,再取出盛鱼,对人体无害的矿物量能敏捷融入食物外,更显功能;药石为料,其喷鼻更浓;另烹调之法,集西餐、暖锅、烧烤之长,鱼正在锅外,无须明火,石之高温,令鱼腾踊,咕噜做响,让人叹为不雅行。 四味绝魔石咕噜鱼,冲破保守滋补类味道单一,只求其补的功能,不求其味的缺陷,齐聚川味的精髓,泡椒味、麻辣味、豆豉味、喷鼻辣味、椒喷鼻味、葱喷鼻味、蚝油味、酱喷鼻味、鲍汁味,味味俱全。其喷鼻味、口感、触感让人拍案叫绝。
发表评论