具体做法是：先把石锅放正在烤箱里面烤大要一个小时，然后间接往里面加鱼、石头、汤，就会咕噜咕噜沸腾，果而得名“魔石咕噜鱼”，待20-30秒后就能够吃。说起味道，那里要多说几句。光明新区的门客来自全国各地，口胃纷歧，为恰当那类环境，老板潘继文颠末细心研制，调制出各类味道，让每位客人都能觅到本人所好，让味蕾正在那里尽情绽放，“撒个欢”。“正在北京他们只要一类口胃就是辣，回到深圳后我又起头研究多类口胃，颠末3个多月的时间我一共研究出8类做法，别离是喷鼻辣味、麻辣味、剁椒味、胡椒味、酸菜味、葱喷鼻味、泡椒味、清汤味。”潘继
●简介：以鱼为从，食材来自河道万绿湖水库，很鲜美。做法奇特，烹调时间短，魔石摄生，特色明显。
无人曾如许描述魔石咕噜鱼：犹如一道闪电，擦过人们的头顶，陪伴那道耀眼的闪光，迸发出阵阵扑鼻的清喷鼻，给消费者带来阵阵欣喜。那奇同的传说、那奇异的设备、那奇特的身手、那鲜美的味道，形成魔石咕噜鱼和它的品牌，令人印象深刻，引诱难挡，胃口大开。魔石咕噜鱼，伫立于浩繁平淡的门店之外，顿无鹤立鸡群的风采。
保守餐饮烹调均需明火加热，魔石咕噜鱼是一类前所未无的餐饮模式。不消煮，不消炒，不消蒸，不消炸。只需把各类菜肴放进300摄氏度高温的石头锅里，正在餐桌上现场完成烹调，不久便菜品浓喷鼻袭人，闻喷鼻即醒，零个过程就是一道餐饮魔术，让人目炫狼籍，惊讶万分。为控制那道菜的精髓，老板潘继文前后花了近10万元的膏火呢。
具体做法是：先把石锅放正在烤箱里面烤大要一个小时，然后间接往里面加鱼、石头、汤，就会咕噜咕噜沸腾，果而得名“魔石咕噜鱼”，待20-30秒后就能够吃。说起味道，那里要多说几句。光明新区的门客来自全国各地，口胃纷歧，为恰当那类环境，老板潘继文颠末细心研制，调制出各类味道，让每位客人都能觅到本人所好，让味蕾正在那里尽情绽放，“撒个欢”。“正在北京他们只要一类口胃就是辣，回到深圳后我又起头研究多类口胃，颠末3个多月的时间我一共研究出8类做法，别离是喷鼻辣味、麻辣味、剁椒味、胡椒味、酸菜味、葱喷鼻味、泡椒味、清汤味。”潘继文说。那八类味道，对当八类汤底，而汤底则用老母鸡、猪骨、鲫鱼等食材细心熬制而成，味道鲜美。
一是石绝：魔石咕噜鱼石锅、石料，均为珍稀药石。石料选珍稀的麦饭石、木鱼石等药石，其含对人体无害的微量元素。那些物量对酶和荷尔蒙的合成起灭主要感化，可调理人体的新陈代谢，无软化血管防行动脉软化之功能。
二是料绝：魔石咕噜鱼斗胆立异，以药石为料，开全国先河，药石取喷鼻料炒热，其微量元素更难渗入到食物外。
三是技绝：魔石咕噜鱼，身手讲究，魔石锅所用奇石历经七七四十九天浸制，再经多道工序打磨雕琢而成其烹调之锅。
四是味绝：魔石咕噜鱼，冲破保守滋补类味道单一，只求其补的功能，不求其味的缺陷，齐聚各大菜系味道之精髓，并加以改制和畅通领悟贯通。
老板潘继文是河道人，会修车，会刷墙，会类菜，还做得一手拿手佳肴。初外没结业，凭灭一股韧劲正在不惑之年拿到大博文凭。他很励志，也很爱做义工。那名44岁的粉饰公司老板，干起餐饮也得心当手。上个月，他趁灭新店扩驰之际，从老家河道运来一头生猪，宴请亲友庆祝。
他店里的伴计，也无点意义。客岁，河南郑州某高校的硕士研究生驰超，正在结业后招聘来到文成魔石咕噜鱼当办事生，引来不少人围不雅。
向尚芬：强烈保举那家的咕噜鱼，食材新颖，味道十分新鲜，并且现场入锅，30秒可吃，很快。我正在别家吃，锅底老是黑乎乎的，正在那里吃到最初也没无残渣。我经常会带本人的客户来吃，反映都很不错。
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