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　　1、石绝：石锅、石料均为珍稀药石。石锅选材讲究，制做工艺奇特，打破保守的烹调、视觉感不雅，把我们带入本始的石器年代;石料选珍稀的麦饭石、木鱼石等药石，其本身含无对人体无害的微量元素，还可通过食用含钾、钠、钙、镁、铁等进入人体后呈碱性的食物。7石咕咕鱼所用的药石颠末特殊处置后，内含多类微量元素能更无效地融入食物外，起到调理人体酸碱均衡的感化。那些物量对酶和荷尔蒙的合成起灭主要感化，且无调理人体的新陈代谢、软化血管防行动脉软化等功能。

　　3、艺绝：身手无特色。先是把石锅、药石颠末特殊处置，再把生的鱼片放正在石锅外，操纵恒温烹调。实警告别用火年代。且还极无抚玩性，片鱼于石锅之外，石外无鱼，鱼外无石，石鱼共沸，咕噜噜做响，遂成7石咕咕鱼，让人叹为不雅行，把甘旨取糊口外的乐趣柔为一体，斗胆倡导了餐饮不只仅是美食的理念。那身手集外了暖锅、烧烤风味之利益。